Патенты автора — Аньшакова В.В.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 6, получены - 2008-2011
- A21 – Хлебопекарное производство; оборудование для производства или обработки теста; тесто для выпечки
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- A61 – Медицина и ветеринария; гигиена
- C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
- Биологически активная добавка актопротекторного, адаптогенного действия из растительного сырья и способ ее получения
Изобретение относится к биофармацевтической промышленности, а именно к биопрепарату актопротекторного, адаптогенного действия. Способ получения биологически активной добавки, обладающей актопротекторным и адаптогенным действием, характеризующийся тем,...
- Способ получения сорбционного материала из слоевищ лишайников
Изобретение относится к фармацевтической промышленности, в частности к способу получения сорбционного материала. Способ получения сорбционного материала из сухих слоевищ лишайников рода Cladonia, которые измельчают, подвергают механохимической...
- Способ получения высокоактивного твердофазного биопрепарата антибиотического действия ягель из слоевищ лишайников
Порошок грубо измельченных слоевищ лишайников подвергают твердофазной механохимической обработке в шаровой мельнице при 1500 об/мин в течение 3 мин с добавкой 0,5% мас. % бикарбоната натрия. Изобретение обеспечивает повышение качества,...
- Способ повышения качества хлебобулочных изделий и сохранения их свежести с помощью твердофазной пищевой добавки "ягель-т"
Изобретение относится к пищевой промышленности. Сущность способа заключается в том, что в состав муки для выпечки хлебобулочных изделий добавляют порошок слоевищ лишайников Cladonia или Cetraria islandica в количестве 0,2-0,5% к массе муки с размером...
- Способ увеличения сроков хранения соков, цельного молока, жидких молочных и других жидких пищевых продуктов с помощью механохимического биопрепарата наноягель-м
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает введение в сок, цельное молоко, жидкие молочные и другие пищевые продукты трехфазного биопрепарата НАНОЯГЕЛЬ-М в виде наноструктурированного порошка. При этом порошок содержит...
- Способ увеличения сроков хранения соков
Изобретение относится к пищевой промышленности. Согласно предложенному способу в сок добавляют природный антиоксидант, а именно дигидрокверцетин. Антиоксидант добавляют из расчета 15-19 мг/л жидкого продукта. Данный способ позволяет увеличить срок...