Патенты автора — Буланихин В.В.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 4, получены - 1992-1994
- C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
- Водка особая
Использование: в ликеро-водочной промышленности.Сущность изобретения: водка особая "Кремлевская" крепостью 40 об.% содержит в л на 1000 дал следующие ингредиенты: 6,1 - 6,5 ароматного спирта апельсинового масла, 5,8 - 6,2 ароматного спирта цветов...
- Способ получения полусладкой настойки "суздальская"
Использование: в ликероводочной промышленности. Сущность изобретения: приготавливают яблочный спиртованный сок крепостью 25 об. % , морсы из рябины, клюквы и черноплодной рябины, смешивают их, выдерживают 1 - 2 сут и снимают с осадка, затем купажируют...
- Способ производства сладкой настойки "невежинская рябиновка"
Использование: в ликероводочной промышленности. Сущность изобретения: приготавливают морс невежинской рябины и сахарный сироп, морс охлаждают до минус 8 - минус 10С, выдерживают 2 - 4 дня, снимают с осадка, удаляя таким образом пектиновые вещества....
- Способ производства горькой настойки
Использование: в ликероводочной промышленности. Сущность изобретения: из 4,0 - 6,0 кг желудей, 2,0 - 3,0 кг кориандра, 6,0 - 8,0 кг мяты перечной, 5,0 - 7,0 кг душицы обыкновенной, 0,1 - 0,3 кг корней одуванчика, 0,1 - 0,3 кг соплодий ольхи получают...