Патенты автора — Бурмистров Г.П.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 149, получены - 1994-2009
- A21 – Хлебопекарное производство; оборудование для производства или обработки теста; тесто для выпечки
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- B65 – Транспортировка, упаковка и хранение грузов или материалов, в том числе тонких и нитевидных
- C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
- Порошкообразная смесь для напитка "динамика"
Изобретение представляет собой порошкообразную смесь для напитка, содержащую углеводную добавку, органическую кислоту, экстрактивные вещества растительного сырья, порошкообразный многокомпонентный полуфабрикат свеклы, порошкообразный многокомпонентный...
- Концентрат растительный "вектор"
Концентрат растительный содержит экстрактивные и сухие вещества. В 100 см3 готового концентра содержится в г экстрактивных веществ: листа березы - 0,195-0,230; листа крапивы - 0,185-0,225; зерна овса - 0,290-0,362; травы полыни - 0,075-0,085;...
- Способ производства галет
Изобретение относится к кондитерской отрасли. Вначале смешивают сыпучие компоненты, а именно муку пшеничную, смесь картофеля сушеного в виде порошка или хлопьев и молоко сухое или пюре картофельное, натрий двууглекислый, а также может быть добавлен...
- Порошкообразная смесь для напитка "аскет"
В 100 г порошкообразной смеси для напитка содержится сухих веществ: 34,50-35,20 мас.% углеводной добавки, 0,80-0,90 мас.% органической кислоты, 11,8-12,0 мас.% комплексной пищевой добавки "Белково-минеральная", 41,70-42,0 мас.% напитка сухого "Доброе...
- Концентрат растительный "апогей"
Концентрат растительный содержит следующее соотношение экстрактивных и сухих веществ, г/100 г. Экстрактивные вещества корня левзеи сафлоровидной 0,0035-0,0042; корня женьшеня 0,0035-0,0042; травы эхинацеи 0,0035-0,0042; травы зверобоя 0,125-0,135;...
- Пастообразный концентрат "авиа"
Изобретение относится к пищевой промышленности. Пастообразный концентрат содержит экстрактивные вещества из: экстракта мякоти лимона, экстракта травы полыни, экстракта прополиса, сухие вещества: сахара-песка, органической кислоты, соли поваренной,...
- Способ производства сухих концентратов для напитков и установка для его осуществления
Способ производства сухого концентрата для напитка предусматривает приготовление жидкой многокомпонентной композиции путем одновременного смешивания жидких экстрактов растительного сырья и природных дисперсных сорбентов. Затем многокомпонентную...
- Способ производства консервов "борщ украинский"
Изобретение относится к технологии производства консервированных продуктов. Консервы готовят путем резки и совместного пассерования сала шпик, моркови и репчатого лука, резки и бланширования картофеля, резки и тушения свеклы в костном бульоне с...
- Способ производства консервов "борщ московский"
Изобретение относится к технологии производства консервированных продуктов. Консервы готовят путем резки и пассерования в коровьем масле моркови и репчатого лука, бланширования и резки свеклы, шинковки и замораживания свежей белокочанной капусты,...
- Способ производства консервов "борщ флотский"
Изобретение относится к технологии производства консервированных продуктов. Консервы готовят путем резки и пассерования в коровьем масле моркови и репчатого лука, резки и бланширования картофеля, бланширования и резки свеклы, шинковки и замораживания...