Патенты автора — Демирова А.Ф.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 861, получены - 2007-2013
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- Способ стерилизации компота из яблок
Способ включает предварительный нагрев компота водой с температурой 75°С в течение 10 мин с последующим нагревом водой с температурой 100°С в течение 15 мин. После этого компот охлаждают орошением водой переменной температурой от 90 до 40°С в течение...