Патенты автора — Донченко Л.В.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 303, получены - 1991-2010
- A01 – Сельское хозяйство; лесное хозяйство; животноводство; охота и отлов животных; рыболовство и рыбоводство
- A21 – Хлебопекарное производство; оборудование для производства или обработки теста; тесто для выпечки
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- A61 – Медицина и ветеринария; гигиена
- B65 – Транспортировка, упаковка и хранение грузов или материалов, в том числе тонких и нитевидных
- C08 – Органические высокомолекулярные соединения; их получение или химическая обработка; композиции на основе этих соединений
- C13 – Производство сахара
- Безалкогольный профилактический напиток "пекто"
Изобретение относится к безалкогольной промышленности, в частности к безалкогольным напиткам. Напиток содержит 650-800 кг пектинового экстракта из яблочных выжимок с массовой долей пектиновых веществ не менее 0,5%, 35-185 кг сока концентрированного...
- Способ получения пектина
Изобретение относится к пектиновому производству, а именно к способам получения пектинов с высоким содержанием галактуроновой кислоты и высокой комплексообразующей способностью для производства продуктов профилактического назначения. Сырье промывают,...
- Способ получения пектина из корзинок подсолнечника
Изобретение относится к пектиновому производству, а именно к способам получения пектина, предназначенного для производства пищевых продуктов массового спроса профилактического и лечебного назначения, использования в фармакологии и медицине, а также для...
- Способ получения сухого пектинового экстракта из растительного сырья и способ получения пектина из растительного сырья
Назначение: изобретение относится к пектиновому производству, в частности к способам получения пектина и пектинопродуктов, предназначенных для использования в консервной, кондитерской, хлебо-пекарной промышленности, фармакологии и медицине. Сущность...
- Способ производства желейного продукта
Назначение: изобретение относится к пищевой промышленности, а именно, к производству желейных, консервных и кондитерских изделий на пектине. Сущность изобретения: при получении желейного продукта в качестве пектиносодержащего компонента используют...
- Способ изготовления макаронных изделий
Назначение: изобретение относится к пищевой промышленности, а именно, к способам производства макаронных изделий повышенной биологической ценности. Сущность изобретения: при изготовлении макаронных изделий используют муку и жидкость, причем в качестве...
- Способ получения низкометоксилированного пектина
Область применения: в пищевой промышленности, а именно при производстве низкометоксилированного пектина. Сущность изобретения: способ получения низкометоксилированного пектина предусматривает получение пектинсодержащего экстракта из растительного...
- Способ производства желейного мармелада
Использование: в пищевой промышленности, а именно при производстве желейных кондитерских изделий. Сущность изобретения: в приготовленный раствор студнеобразователя вносят буферную соль, сахар, патоку и полиатомный спирт в количестве 0,3-0,5% от общей...
- Способ получения пектина из растительного сырья
Использование: в пищевой промышленности, а именно при производстве студнеобразователей из растительного сырья. Сущность изобретения: гидролиз пектинсодержащего сырья проводят в две стадии, причем первую осуществляют при остаточном давлении 0,20-0,85...
- Способ получения пектиносодержащего сахара
Использование: изобретение относится к производству сахара и пектиносодержащих продуктов. Сущность: способ получения пектиносодержащего сахара включает введение в сахар-песок пектина при перемешивании, при этом пектин используют в виде пектинового...