Патенты автора — Исмаилов Р.Т.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 160, получены - 2007-2010
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- A61 – Медицина и ветеринария; гигиена
- F25 – Холодильная или морозильная техника; комбинированные системы для нагрева и охлаждения; системы с тепловыми насосами; производство или хранение льда; сжижение или отверждение газов
- H05 – Специальные области электротехники, не отнесенные к другим классам
- Способ стерилизации компота из черешни
Способ включает предварительный подогрев банок орошением водой температурой 60°С в течение 3 мин, трехступенчатый нагрев компота в воде температурой 70, 85 и 100°С соответственно 5, 5 и 15 мин. После чего подвергают трехступенчатому охлаждению в воде с...
- Способ стерилизации консервов "огурцы маринованные"
Изобретение относится к консервной промышленности. Способ включает трехступенчатый нагрев огурцов маринованных в воде температурой 70, 85 и 100°С соответственно 6, 6 и 16 мин. После чего подвергают трехступенчатому охлаждению в воде с температурой 80,...
- Способ стерилизации консервов "огурцы маринованные"
Изобретение относится к консервной промышленности. Способ включает нагрев закатанных банок с маринованными огурцами в воде температурой 70°С в течение 7 мин с последующим переносом в воду температурой 85°С на 7 мин. Затем банки стерилизуют в воде...
- Способ стерилизации компота из винограда
Изобретение относится к пищевой промышленности. Банки с компотом устанавливают в носитель, обеспечивающий их герметичность. Затем осуществляют предварительный подогрев банок с компотом в воде температурой, равной 50°С, в течение 5 мин с последующим...
- Способ стерилизации консервов "огурцы маринованные"
Изобретение относится к консервной промышленности и может быть использовано при производстве огурцов маринованных в банках СКО 1-82-3000. Способ включает трехступенчатый нагрев банок с огурцами маринованными путем ступенчатого орошения их водой...
- Способ консервирования компота из вишни
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ включает предварительный нагрев плодов в банках горячей водой температурой 60°С. После этого воду заменяют на сироп температурой 85°С. Проводят двухступенчатый нагрев компота из вишни в воде...
- Способ стерилизации компота из черешни
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ стерилизации компота из черешни характеризуется тем, что банки после закатки устанавливают в носитель, обеспечивающий механическую герметичность банок, и подвергают орошению водой температурой 60°С...
- Способ консервирования компота из вишни
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ включает предварительный нагрев плодов в банках горячей водой температурой 60°C, после этого воду заменяют на сироп температурой 85°C. Проводят двухступенчатый нагрев компота из вишни в воде...
- Способ консервирования компота из винограда
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ включает предварительный нагрев плодов в банках горячей водой температурой 40°C. После этого воду заменяют на сироп температурой 60°C. Проводят трехступенчатый нагрев компота из винограда в воде...
- Способ консервирования компота из мандаринов
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ включает предварительный нагрев плодов в банках горячей водой температурой 80°C. После этого воду заменяют на сироп температурой 95°C. Проводят двухступенчатый нагрев компота из мандаринов в воде...