Патенты автора — Квасенков И.И.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 378, получены - 1991-2009
- A01 – Сельское хозяйство; лесное хозяйство; животноводство; охота и отлов животных; рыболовство и рыбоводство
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- A24 – Табак, сигары, сигареты, папиросы; курительные принадлежности
- A61 – Медицина и ветеринария; гигиена
- B29 – Обработка пластиков; обработка веществ в пластическом состоянии вообще
- C08 – Органические высокомолекулярные соединения; их получение или химическая обработка; композиции на основе этих соединений
- C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
- Способ производства консервов "русская сказка" специального назначения
Изобретение относится к технологии производства консервированных первых обеденных блюд для космического питания. Консервы готовят путем резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке моркови, репчатого лука и корня сельдерея, резки,...
- Способ производства консервов "гуляш с молоком" специального назначения
Изобретение относится к технологии производства мясоовощных консервов для космического питания. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке репчатого лука, шинковку,...
- Способ производства консервов "рассольник домашний" специального назначения
Изобретение относится к технологии производства консервированных первых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, шинковку свежей белокочанной капусты, замораживание и измельчение ее на волчке, резку, бланширование и...
- Способ производства консервов "сиг тушеный с овощами" специального назначения
Изобретение относится к технологии производства рыборастительных консервов для космического питания. Консервы готовят путем резки и измельчения на волчке сига амурского и кабачков, измельчения на волчке зелени эстрагона, резки, пассерования в топленом...
- Способ производства консервов "борщ московский" специального назначения
Изобретение предназначено для использования в пищевой и консервной промышленности. Консервы готовят путем бланширования и измельчения на волчке свеклы, шинковки, замораживания и измельчения на волчке свежей белокочанной капусты, резки, пассерования в...
- Способ производства консервов "куропатка тушеная с овощами" специального назначения
Изобретение относится к технологии производства мясоовощных консервов для космического питания. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке репчатого лука, резку, бланширование...
- Способ производства консервов "гуляш с овощами" специального назначения
Изобретение относится к технологии производства мясоовощных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке моркови, репчатого лука, белых кореньев и брюквы, шинковку,...
- Способ производства консервов "рассольник домашний" специального назначения
Изобретение относится к технологии производства консервированных первых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, шинковку, замораживание и измельчение на волчке свежей белокочанной капусты, резку, бланширование и...
- Способ производства консервов "борщ по-старинному"
Изобретение относится к технологии производства мясоовощных консервов. Способ предусматривает натирание свежей свеклы, шинковку и замораживание свежей белокочанной капусты, протирку чеснока, резку и бланширование белых кореньев, резку репчатого лука,...
- Способ производства консервов "борщ сборный"
Изобретение относится к технологии производства мясоовощных консервов. Способ предусматривает резку и пассерование в топленом масле свеклы и репчатого лука, шинковку и замораживание свежей белокочанной капусты, резку говядины, гусятины и ветчины,...