Патенты автора — Лисицын А.Б.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 79, получены - 1989-2012
- A22 – Скотобойное дело; переработка мяса; обработка домашней птицы или рыбы
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- A61 – Медицина и ветеринария; гигиена
- B02 – Дробление или измельчение различных материалов; подготовка зерна к помолу
- C02 – Обработка воды, промышленных и бытовых сточных вод или отстоя сточных вод
- C09 – Красители; краски; полировальные составы; природные смолы; клеящие вещества; вещества или составы, не отнесенные к другим рубрикам; использование материалов, не отнесенных к другим рубрикам
- C11 – Животные и растительные масла; жиры, жировые вещества и воски, получаемые из них жирные кислоты; моющие средства; свечи
- F25 – Холодильная или морозильная техника; комбинированные системы для нагрева и охлаждения; системы с тепловыми насосами; производство или хранение льда; сжижение или отверждение газов
- F26 – Сушка
- G01 – Измерение
- Композиция на мясной основе для производства продуктов питания детей раннего возраста
Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к производству продуктов для детей раннего возраста. Композиция содержит окорока оленьи жилованые, свинину жирную жилованую, масло растительное соевое, молоко сухое обезжиренное, крупу гречневую,...
- Композиция на мясной основе для производства продуктов питания детей раннего возраста
Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к производству продуктов для детей раннего возраста. Композиция содержит окорока оленьи жилованные, жир - сырец свиной или шпик свиной хребтовый, или свиной лярд, масло растительное соевое,...
- Состав для защиты пищевых продуктов и способ его применения для защиты пищевых продуктов от потерь и микробиологической порчи
Изобретение относится к пищевой промышленности, преимущественно мясной и молочной. Состав содержит полимерную дисперсию и модификатор, в качестве которого используют коптильный препарат "Жидкий дым Плюс" в количестве 0,1-10,0 мас.% от общей массы...
- Способ производства копченых колбас длительного хранения
Изобретение относится к мясной промышленности и может быть применено для производства полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбас. Способ включает подготовку мясного сырья и вспомогательных материалов, измельчение, посол и приготовление фарша с...
- Мясной рубленый полуфабрикат и способ его производства
Изобретение относится к мясной промышленности и общественному питанию, а именно к производству мясных рубленых полуфабрикатов для профилактического и диетического питания. Способ включает измельчение мясного сырья, составление фарша с введением...
- Способ получения пищевых волокон
Изобретение относится к пищевой промышленности и общественному питанию и может быть использовано при получении пищевых волокон из растительного сырья. Способ включает заливку альгината натрия водным раствором с рН от 6 до 8, выдержку в этом растворе...
- Способ производства сухого продукта
Изобретение относится к пищевой отрасли, в частности к пищеконцентратной промышленности, а именно к производству экструдированных продуктов, используемых в качестве сухих завтраков или закусок к пиву. Способ производства сухого продукта включает...
- Способ приготовления сухого корма для собак и пушных зверей
Изобретение предназначено для использования в кормопроизводстве, а именно при производстве кормов для собак и пушных зверей. Способ приготовления сухого корма для собак и пушных зверей включает получение смеси воды с ингредиентами корма до достижения...
- Корм для собак и пушных зверей
Изобретение предназначено для использования в кормопроизводстве. Корм для собак и пушных зверей содержит костную муку, растительные компоненты, отходы спиртового и свекловичного производства, природный верховой торф и/или крапиву, премикс, глютамат...
- Способ производства полукопченых колбас
Использование в мясоперерабатывающей промышленности при производстве полукопченых колбас. Из посоленного мясного сырья готовят фарш, формуют батоны и подвергают осадке при 20oС в течение 3-3,5 ч. Затем проводят подсушку и копчение, ступенчато и...