Патенты автора — Пацюк Л.К.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 80, получены - 1993-2005
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- C09 – Красители; краски; полировальные составы; природные смолы; клеящие вещества; вещества или составы, не отнесенные к другим рубрикам; использование материалов, не отнесенных к другим рубрикам
- G01 – Измерение
- Пюре для детского питания "неженка"
Изобретение относится к пищевой промышленности. Пюре для детского питания содержит, мас.ч.: груши 770 - 888,9, черная смородина 70 - 89,1; сливки 100 - 103,1; сахар 60 - 61,9. Оно обладает меньшей приедаемостью за счет повышения органолептических...
- Пюре для детского питания "неженка"
Изобретение относится к пищевой промышленности. Пюре для детского питания содержит, мас.ч.: 1; груши 770-888,9; красную смородину 70-89,1; сливки 100-103,1; сахар 60-61,9. Оно обладает меньшей приедаемостью за счет повышения органолептических свойств,...
- Пюре для детского питания "неженка"
Изобретение относится к пищевой промышленности. Пюре для детского питания содержит, мас. ч.: яблоки 380-434,1, груши 390-450,2, черную смородину 70-89,1, сливки 100-103,1, сахар 60-61,9. Оно обладает меньшей приедаемостью за счет повышения...
- Пюре для детского питания "неженка"
Изобретение относится к пищевой промышленности. Пюре для детского питания содержит, мас. ч.: груши 770-888,9; черника 70-89,1; сливки 100-103,1; сахар 60-61,9. Это позволяет улучшить органолептические показатели и расширить...
- Пюре для детского питания "неженка"
Изобретение относится к пищевой промышленности. Пюре для детского питания содержит, мас.ч.: груши 770-888,9; клубника 70-83,4; сливки 100-103,1; сахар 60-61,9. Это позволяет улучшить органолептические показатели и расширить...
- Способ определения качества гомогенизации продуктов детского питания, содержащих мякоть плодов и/или овощей
Изобретение относится к контролю качества продуктов детского питания. Из продукта отбирают пробу, которую делят на две части. Первую из частей разбавляют дистиллированной водой и центрифугируют до полного осаждения твердой фазы. Отделяют и взвешивают...
- Пищевой продукт для детского и диетического питания
Использование: в пищевой промышленности. Сущность изобретения в том, что пищевой продукт для детского и диетического питания содержит плодовый компонент в виде неосветленного сока, сока и мякотью или пюре и добавку биологически активных веществ,...
- Способ производства консервов из тропических плодов
Изобретение относится к технологии производства купажных консервов из тропических плодов и может быть использовано в пищевой промышленности. Способ предусматривает купажирование пюре тропических плодов из ряда гуавы, манго и папайи с дынным сиропом с...
- Способ производства консервов на основе яблочного пюре
Изобретение относится к технологии производства купажных консервов на основе яблочного пюре и может быть использовано в пищевой промышленности. Способ предусматривает смешивание яблочного пюре с протертой мякотью дыни и дынным сиропом при соотношении...
- Способ получения пищевого красителя из растительного сырья
Использование: в пищевой промышленности, в частности при получении пищевого красителя из отходов сокового и винного производства. Сущность изобретения: плодово-ягодные выжимки смешивают с листовым растительным сырьем, полученную смесь подвергают...