Патенты автора — Петракова В.В.

Страна - Россия (RU), количество патентов - 25, получены - 2001-2007

  • A21 – Хлебопекарное производство; оборудование для производства или обработки теста; тесто для выпечки
  • A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
  • C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия

Публикации