Патенты автора — Шевырев Н.С.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 33, получены - 1992-2000
- A01 – Сельское хозяйство; лесное хозяйство; животноводство; охота и отлов животных; рыболовство и рыбоводство
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- A61 – Медицина и ветеринария; гигиена
- C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
- Концентрированная основа (бальзам)
Изобретение может быть использовано в безалкогольной промышленности. Концентрированная основа (бальзам) содержит следующее соотношение экстрактивных веществ, г/100 см3: патоки мальтозной 18,0-20,0, кислоты лимонной 0,10-0,20, соли поваренной 0,14-0,20,...
- Концентрированная основа (бальзам)
Изобретение может быть использовано в безалкогольной промышленности. Концентрированная основа (бальзам) содержит следующее соотношение экстрактивных веществ, г/100 см3: патока мальтозная 9,0-10,0; мед полифлерный 9,2-10,2; кислота лимонная 0,12-0,2;...
- Концентрированная основа (бальзам)
Изобретение относится к безалкогольной промышленности. Концентрированная основа для напитка содержит следующие ингредиенты при массовой концентрации экстрактивных веществ, г/100 см3 основы: надземной части топинамбура 0,080 - 0,160, надземной части...
- Концентрированная основа для напитка
Изобретение относится к безалкогольной промышленности. Концентрированная основа для напитка содержит следующие ингредиенты при массовой концентрации экстрактивных веществ, г/100 см3 основы: надземная часть топинамбура 1,600 -1,680, надземная часть...
- Концентрированная основа для напитка
Изобретение относится к безалкогольной промышленности. Концентрированная основа для напитка содержит следующие ингредиенты при массовой концентрации экстрактивных веществ, г/100 см3 основы: надземная часть топинамбура 1,580-1660, надземная часть черной...
- Поликомпонентный концентрат для диабетических и диетических продуктов
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в безалкогольной, пищеконцентратной, кондитерской и хлебобулочной промышленности. Предложенный поликомпонентный концентрат содержит мальтозную патоку, экстракт листьев стевии, мед...
- Пастообразный концентрат для напитка
Изобретение относится к безалкогольной, пищеконцентратной промышленности и может найти применение в производстве детского питания. Пастообразный концентрат для напитка содержит следующее соотношение экстрактивных веществ компонентов, г/100 г...
- Пастообразный концентрат для напитка
Изобретение относится к безалкогольной, пищеконцентратной промышленности и может найти применение в производстве детского питания. Пастообразный концентрат для напитка содержит следующее соотношение экстрактных веществ, входящих в концентрат...
- Способ получения концентрированной основы для диетического напитка
Изобретение относится к безалкогольной отрасли промышленности. В способе получения концентрированной основы для диетического напитка ферментативный гидролиз смеси растительного сырья осуществляют экстрагентом, содержащим искусственный подсластитель,...
- Ликер крепкий "женьшень"
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Ликер крепкий содержит следующие ингредиенты на 1000 дал готового продукта: настой корня женьшеня I и II слива 149,0 - 151,0, настой I и II слива растительных ингредиентов, включающих гвоздику...