Патенты автора — Штукарин Н.Г.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 2, получены - 1993
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- Способ стерилизации жидкости и устройство для его осуществления
Использование: стерилизация молока, соков и других жидких пищевых продуктов. Сущность изобретения: способ стерилизации жидкости включает диспергацию жидкости, насыщение ее озоном и турбулизацию. После чего жидкость перемешивают и одновременно облучают...
- Способ получения масла из молока или жидкого молочного продукта и установка для его осуществления
Способ получения масла из молока или жидких молочных продуктов и установка для его осуществления, заключающий в том, что исходное сырье подвергают вспениванию в емкости (1), а затем полученную пену разрушают любыми известными средствами и эту...