Патенты автора — Сохан П.В.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 3, получены - 1995-1996
- C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
- Способ производства игристого вина "губернатор"
Изобретение касается винодельческой промышленности. Ассамбляж шампанских виноматериалов обрабатывают и выдерживают в течение 3 - 5 месяцев, купажируют, выдерживают купаж в течение 3 - 5 месяцев, дезаэрируют, перед шампанизацией купаж подвергают...
- Композиция ингредиентов для алкогольного напитка "бурлацкий"
Использование: ликеро-водочное производство, в частности композиции ингредиентов для алкогольных напитков. Сущность: алкогольный напиток "Бурлацкий" содержит виноградный сухой белый виноматериал, водно-спиртовой настой концентрата квасного сусла,...
- Композиция ингредиентов для алкогольного напитка "сударушка"
Использование: изобретение относится к ликеро-водочному производству, в частности к композициям ингредиентов для алкогольного напитка. Сущность изобретения: алкогольный напиток "Сударушка" содержит экстракт черноплодной рябины, сахар, виноградный белый...