Патенты автора — Трушечкин А.В.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 10, получены - 2008-2012
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- B02 – Дробление или измельчение различных материалов; подготовка зерна к помолу
- Линия производства овощных консервов
Изобретение относится к консервной промышленности, в частности к линиям переработки плодового и фруктового сырья, и может быть использовано при производстве овощных консервов. Технической задачей изобретения является повышение качества производимых...
- Каскадный вакуум-выпарной аппарат
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к вакуум-выпарным аппаратам, и может быть использовано для производства пюреобразных концентратов из плодов и овощей. Каскадный вакуум-выпарной аппарат содержит вакуум-камеру, загрузочное и...
- Способ производства овощной икры
Изобретение относится к пищевой промышленности. Согласно предложенному способу кабачки, помидоры, морковь, болгарский перец, репчатый лук, красный стручковый перец моют, инспектируют, очищают, измельчают и смешивают в пропорции...
- Способ производства грибной солянки
Изобретение относится к консервной промышленности, в частности к технологии переработки овощного сырья, и может быть использовано при производстве грибных солянок. В способе производства грибной солянки, характеризующемся тем, что капусту, помидоры,...
- Пластинчатый вакуум-выпарной аппарат
Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности при производстве пюреобразных концентратов из плодов и овощей. Пластинчатый вакуум-выпарной аппарат содержит вакуум-камеру, параллельно расположенные в ней вертикальные...
- Способ производства овощной икры
Изобретение относится к консервной промышленности. Баклажаны, помидоры, болгарский перец, чеснок и красный стручковый перец моют, инспектируют, очищают, измельчают и смешивают в пропорции 44:33:22:0,7:0,3. Затем полученную овощную смесь нагревают до...
- Аппарат для концентрирования фруктовых и овощных пюре
Изобретение относится к оборудованию консервной промышленности, а именно к вакуум-выпарным аппаратам для производства пюреобразных концентратов из плодов и овощей. Аппарат содержит цилиндрический корпус 1 с расположенной внутри него мешалкой и...
- Коаксиальный выпарной аппарат
Изобретение относится к оборудованию консервной и пищеконцентратной промышленности, а именно к аппаратам для производства пюреобразных концентратов из плодов и овощей. Выпарной аппарат содержит крышку 1 и вертикальный цилиндрический корпус. Корпус...
- Дробилка
Дробилка состоит из корпуса, образующего вместе с крышкой рабочую камеру, ротора, двух штифтовых дисков, питателя с магнитной защитой, металлосборника и пневмоприемника. Оба диска выполнены с возможностью вращения в противоположные стороны с разной...
- Способ производства плодово-фруктового пюре
Изобретение относится к пищевой промышленности. Согласно предложенному способу тыквы, яблоки и абрикосы моют, инспектируют, очищают, измельчают и смешивают в пропорции 50:25:25. Нагревают под давлением 0,15 МПа до температуры 110,8°С, после чего...