Патенты автора — Устинников Б.А.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 15, получены - 1992-2000
- A21 – Хлебопекарное производство; оборудование для производства или обработки теста; тесто для выпечки
- C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
№ | Компания | Патенты |
---|---|---|
1 | АО "Российская корона" | 2 |
- Способ производства этилового спирта из крахмалсодержащего сырья
Изобретение относится к спиртовой промышленности. Способ предусматривает измельчение сырья, смешивание его с водой, разжижение в присутствии ферментных препаратов, выдержку массы в емкости при перемешивании и многократной циркуляции в циркуляционном...
- Водка "мичуринская"
Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка "Мичуринская" с объемной долей этилового спирта 40% содержит следующие ингредиенты, л на 1000 дал готового продукта: фильтрат морса яблок 1 слива 1,8 - 2,2, фильтрат морса...
- Композиция ингредиентов для бальзама "композитор"
Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Предлагаемая композиция содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал: валериана лекарственная (трава, корневище) 0,2-0,4; гвоздика (нераспустившиеся почки цветов) 0,9-1,2; душица...
- Способ производства этилового спирта из зернового сырья
Использование: в спиртовой промышленности при получении этилового спирта из зернового сырья. Сущность способа: зерно освобождают от шелухи, измельчают, смешивают с жидкой фракцией, производят тепловую обработку, вводят амилолитические ферменты,...
- Способ сушки суспензии послеспиртовой барды и установка для его осуществления
Относится к области переработки отходов послеспиртового производства. Способ предусматривает анаэробную ферментацию путем последовательного воздействия на компоненты барды комплекса ферментов и кослотообразующих бактерий с получением культуральной...
- Способ производства водки "лужковская"
Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность: готовят водно-спиртовый раствор (сортировку) из спирта этилового ректификованного "Экстра" и воды питьевой исправленной с расчетом получения водки крепостью 40%. Из ячменного подсушенного...
- Способ производства этилового спирта из топинамбура
Использование: в спиртовой промышленности. Сущность изобретения: способ заключается в следующем. Измельченный топинамбур смешивают с разбавленной серной кислотой, осуществляя гидролиз массы, затем нагревают до 75-85oС, осуществляют гомогенизацию в...
- Композиция ингредиентов для бальзама "валуйский"
Использование: ликеро-водочная промышленность. Сущность изобретения: композиция содержит следующие ингредиенты, кг/1000 дал: почки березы - 0,4 - 0,6, кора березы - 0,1 - 0,3, корень валерианы лекарственной - 0,1 - 0,3, кора дуба - 0,9 - 1,1, корень...
- Способ улучшения качества хлебобулочных изделий
Использование: в пищевой промышленности, в частности в хлебопекарной - для улучшения качества хлебобулочных изделий с применением комплексного ферментного препарата липоксиглюкаваморина при улучшении качества таких показателей, как вкус, аромат,...
- Штамм гриба aspergillus oryzal - продуцент комплекса кислых и слабокислых протеаз, амилолитических и цитолитических ферментов
Использование: биотехнология. Сущность изобретения: селекционным путем от известного штамма Aspergillus oryzae 251-90 получен штамм A. oryzae 387 ВКПМ F-683 c высокой продуктивностью и скоростью роста. В глубинной культуре А. oryzae 387 на 42 ч роста...