Патенты автора — Ванцова Е.Е.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 3, получены - 1992-1993
- C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
- Композиция ингредиентов для водки "казак уральский"
Область использования: ликеро-водочная промышленность. Сущность изобретения: композиция ингредиентов для водки, содержащая на 100 дал 10,0 - 13,0 кг сахара, 2,8 - 3,6 л настоя прессованных дрожжей, полученного двухчасовым настаиванием дрожжей в...
- Композиция ингредиентов для бальзама "урал"
Использование: ликероводочная промышленность. Сущность изобретения: композиция ингредиентов для бальзама "Урал", содержит корни дягиля апречного, имбиря и калагана, почки гвоздики, плоды кардамона, кору корицы, мускатный цвет, померанцевую корку,...
- Композиция ингредиентов для водки "уральская"
Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: композиция ингредиентов водки содержит подслащивающий компонент, ароматный спирт и водно-спиртовую жидкость, причем она в качестве подслащивающего компонента содержит сахар, а в...