Патенты автора — СИЛВЕР Ричард Стюарт
Страна - США (US), количество патентов - 2, получены - 2007
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
| № | Компания | Патенты |
|---|---|---|
| 1 | КРАФТ ФУДЗ ГЛОБАЛ БРЭНДС ЭлЭлСи | 2 |
- Применение сушеной барды и экстракта барды (ddgs) в качестве недорогого усилителя вкуса и средства для снижения содержания натрия
Настоящее изобретение относится к применению барды и экстрактов барды в качестве ароматизатора или усилителя восприятия соленого вкуса в композициях пищевых продуктов. Способ получения ароматизированной пищевой композиции с использованием высушенной...
- Стабилизированная ферментная композиция
Группа изобретений относится к кофейной промышленности, в частности к применению стабилизированной ферментной композиции в производстве кофейных продуктов. Сухая стабилизированная ферментная композиция содержит гидролазный фермент и эффективное...