Патенты автора — УАЙТАКР Эрик Дж.
Страна - США (US), количество патентов - 2, получены - 1997
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
| № | Компания | Патенты |
|---|---|---|
| 1 | Марс, Инкорпорейтед | 2 |
- Способ переработки какао-бобов, частично обезжиренные твердые вещества какао и содержащий их пищевой продукт
Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к кондитерской ее отрасли. Способ переработки какао-бобов, по существу состоящих из ядер, покрытых оболочкой, в какао-масло и в частично обезжиренные твердые вещества какао...
- Компоненты какао, пищевые продукты, имеющие повышенное содержание полифенолов, и способы их получения
Изобретение касается компонентов какао и пищевых продуктов с этими компонентами, имеющими повышенное содержание полифенолов, а также способов их получения. Упомянутые компоненты какао с повышенным содержанием полифенолов получают из...