Патенты — ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности
Страна - Россия (RU), количество патентов - 1479, получены - 1990-2007 , коллектив авторов - 129 человек.
- A01 – Сельское хозяйство; лесное хозяйство; животноводство; охота и отлов животных; рыболовство и рыбоводство
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- A24 – Табак, сигары, сигареты, папиросы; курительные принадлежности
- B01 – Способы и устройства общего назначения для осуществления различных физических и химических процессов
- B02 – Дробление или измельчение различных материалов; подготовка зерна к помолу
- B04 – Центробежные устройства для осуществления физических или химических процессов
- B06 – Способы и устройства общего назначения для получения или передачи механических колебаний
- B29 – Обработка пластиков; обработка веществ в пластическом состоянии вообще
- C08 – Органические высокомолекулярные соединения; их получение или химическая обработка; композиции на основе этих соединений
- C09 – Красители; краски; полировальные составы; природные смолы; клеящие вещества; вещества или составы, не отнесенные к другим рубрикам; использование материалов, не отнесенных к другим рубрикам
- C11 – Животные и растительные масла; жиры, жировые вещества и воски, получаемые из них жирные кислоты; моющие средства; свечи
- C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
- F25 – Холодильная или морозильная техника; комбинированные системы для нагрева и охлаждения; системы с тепловыми насосами; производство или хранение льда; сжижение или отверждение газов
- G01 – Измерение
№ | Автор | Патенты |
---|---|---|
1 | Квасенков О.И. | 1461 |
2 | Ломачинский В.А. | 513 |
3 | Гореньков Э.С. | 341 |
4 | Касьянов Г.И. | 145 |
5 | Пацюк Л.К. | 79 |
6 | Протункевич В.А. | 75 |
7 | Юшина Е.А. | 63 |
8 | Пенто В.Б. | 54 |
9 | Нариниянц Г.Р. | 51 |
10 | Тымчук В.В. | 47 |
- Способ производства овощных лактоферментированных соков
Использование: при производстве ферментированных соков. Способ предусматривает измельчение сырья, отделение сока и его ферментацию комбинированной закваской, содержащей штаммы Lactobacillus plantarum AT и Srertococcus faccium М 3185 в соотношении 4:1...
- Способ производства напитка из столовой свеклы
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве лактоферментированных напитков из столовой свеклы для нормального, диетического и лечебного питания. Способ предусматривает бланширование и измельчение свеклы,...
- Способ охлаждения пищевых продуктов
Использование: в пищевой промышленности для предохранения растительных и животных продуктов от порчи посредством охлаждения. Сущность изобретения: осуществляют непрерывную подачу воды через осевой канал резонатора пневмоакустического преобразователя,...
- Устройство для термообработки продукта в таре
Использование: тепловая обработка продуктов в таре для их стерилизации или пастерилизации. Сущность изобретения: устройство для термообработки продукта в таре содержит герметичную камеру для размещения продукта. Камера снабжена средствами размещения...
- Устройство для резки плодов и овощей
Использование: изобретение относится к оборудованию пищевой промышленности и может быть использовано при резке плодов и овощей. Сущность изобретения: устройство содержит установленные в корпусе на валу с дебалансным приводом вращения эксцентричные...
- Вибрационный фильтр
Использование: фильтрация суспензий, например, при очистке сточных вод или осветлении соков. Сущность изобретения: очищаемую жидкость перемещают по трубопроводу 1, фильтруют через фильтрующий элемент, включающий каркас 2, обтянутый эластичной сеткой 3...
- Способ получения пищевого красителя из растительного сырья
Использование: в пищевой промышленности, в частности при производстве красителей из растительного сырья. Сущность изобретения: растительное сырье измельчают, экстрагируют при давлении выше атмосферного водно-спиртовым раствором с регулируемым значением...
- Способ экстракции растительного сырья
Изобретение относится к технологии экстракции растительного сырья газами в надкритическом состоянии и может быть использовано в пищевой промышленности, медицине и парфюмерии. Сущность: способ предусматривает контактирование сырья с потоком газа в...
- Карусельный экстрактор
Изобретение относится к экстракции растительного сырья жидкими экстрагентами и может быть использовано в пищевой промышленности, медицине и парфюмерии. Экстрактор содержит вертикальный корпус с плоским днищем, разделенный перегородками с направляющими...
- Способ получения питательной смеси
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве смесей для детского диетического питания. Сущность изобретения: для получения питательной смеси жиросодержащие, белоксодержащие и углеводсодержащие пищевые...