Патенты — ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности РАСХН
Страна - Россия (RU), количество патентов - 29, получены - 2008-2012 , коллектив авторов - 26 человек.
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- B65 – Транспортировка, упаковка и хранение грузов или материалов, в том числе тонких и нитевидных
- G01 – Измерение
- Способ определения синтетических красителей в продуктах переработки плодов и овощей
Изобретение относится к методам анализа состава пищевых продуктов. Способ предусматривает экстрагирование пробы пищевого продукта раствором сульфата натрия, при необходимости его очистку хлороформом от каротиноидов, добавление в отделенный экстракт...
- Способ производства икры овощной любительской
Изобретение относится к области технологии производства закусочных консервов и касается способа производства икры овощной любительской. Описанный способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и...
- Способ производства консервов "икорно-овощная солянка"
Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку и пассерование в растительном масле моркови и репчатого лука, шинковку и обжаривание в растительном...
- Способ производства консервов "сельдь копченая любительская в томатно-винном соусе"
Изобретение относится к технологии производства рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, ее смешивание с томатной пастой, виноградным вином, питьевой...
- Способ производства консервов "голубцы рыбные"
Изобретение относится к технологии производства рыбоовощных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку и пассерование в растительном масле части рыбного филе, резку и пассерование в растительном масле репчатого лука,...
- Способ производства консервов "печень тресковых рыб в томатном соусе"
Изобретение относится к технологии производства рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания...
- Способ производства закусочных консервов с фасолью
Изобретение относится к технологии производства закусочных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, замачивание и бланширование фасоли, резку и пассерование в растительном масле репчатого лука, измельчение моркови, чеснока...
- Способ производства икры из баклажанов
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, обжаривание в растительном масле и измельчение баклажанов, моркови и репчатого лука, измельчение зелени, заливку питьевой водой и выдержку...
- Способ производства икры из кабачков
Изобретение относится к технологии производства закусочных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, обжаривание в растительном масле и измельчение кабачков, моркови и репчатого лука, измельчение зелени, заливку...
- Способ производства закусочных консервов с грибами
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, бланширование и протирку яблок и сладкого перца, варку и измельчение грибов, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной...
Публикации
- Патент на полезную модель
Ежедневно по всему миру происходят различные открытия. Все они имеют право на жизнь, но не все оригинальны. Дело в том, что нет гарантий того, что в другой стране, а возможно и в соседнем городе кто-то не придумал то же самое. Что не возникало... - Регистрация авторского права
Любые права на собственность должны отстаиваться их владельцами на законном уровне. В случае материальных объектов ситуация проста и понятна многим, но вот защита интеллектуальной собственности требует своих особенностей, о которых и будет... - Регистрация товарного знака
Современные покупатели отдают предпочтение в покупках более известным брендам товаров, поэтому своевременная регистрация логотипа может сохранить за предпринимателем большую прибыль.
Регистрация товарного знака в...
- Закон об авторском праве
Охрану всем продуктам интеллектуальной деятельности человека обеспечивает закон об авторском праве и смежных правах. Под продуктами здесь понимается литература, объекты искусства и научной деятельности. К литературе приравнены и...
- Передача авторского права
Передать свои права на любую деятельность можно правильно оформив все бумаги. Как и любой подобный договор, передача авторства, может быть осуществлена только между непосредственным автором или его правопреемником и пользователем результата...