Патенты — ГУ Краснодарский НИИ хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Страна - Россия (RU), количество патентов - 276, получены - 2002-2003 , коллектив авторов - 11 человек.
- A01 – Сельское хозяйство; лесное хозяйство; животноводство; охота и отлов животных; рыболовство и рыбоводство
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- A24 – Табак, сигары, сигареты, папиросы; курительные принадлежности
- C09 – Красители; краски; полировальные составы; природные смолы; клеящие вещества; вещества или составы, не отнесенные к другим рубрикам; использование материалов, не отнесенных к другим рубрикам
- C11 – Животные и растительные масла; жиры, жировые вещества и воски, получаемые из них жирные кислоты; моющие средства; свечи
№ | Автор | Патенты |
---|---|---|
1 | Квасенков О.И. | 275 |
2 | Шаззо Ф.Р. | 80 |
3 | Шаззо Р.И. | 74 |
4 | Юшина Е.А. | 68 |
5 | Квасенков И.И. | 44 |
6 | Тюрюков А.Б. | 4 |
7 | Аверьянова О.А. | 4 |
8 | Осипов В.В. | 2 |
9 | Ляшенко Е.П. | 1 |
10 | Ачмиз А.Д. | 1 |
- Способ получения сухой смеси для детского питания
Изобретение относится к пищевой промышленности. Крупу разваривают в воде с добавлением 0,5-1,5% пектина, затем смешивают с плодоовощным пюре и препаратом, полученным из биомассы Mortierella indohii. Полученную смесь гомогенизируют и сушат. Готовый...
- Способ получения сухой смеси для детского питания
Изобретение относится к производству продуктов детского питания. Способ предусматривает разваривание крупы в воде, в которую добавлен пектин в количестве 0,5-1,5% по массе. Разваренную крупу смешивают с плодоовощным пюре, при этом в процессе смешивания...
- Способ получения сухой смеси для детского питания
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве сухой смеси для детского питания. Для получения целевого продукта крупу разваривают в воде с добавлением 0,5-1,5% пектина, смешивают с плодоовощным пюре и...
- Способ производства ароматизатора из какаовеллы
Изобретение относится к технологии производства натурального ароматизатора из какаовеллы. Какаовеллу экстрагируют при раздельной подаче на экстрагирование воды и этанола, а давление в экстракционной смеси периодически сбрасывают до значения,...
- Способ производства ароматных и жирных масел
Проводят экстрагирование растительного сырья неполярным экстрагентом. Экстракционную смесь обрабатывают микроволновой энергией в осциллирующем режиме. В процессе воздействия на экстракционную смесь микроволн давление в ней сбрасывают до значения,...
- Способ получения пищевого красителя из растительного сырья
Изобретение относится к технологии красного пищевого красителя из растительного сырья. Описывается способ получения пищевого красителя, предусматривающий измельчение растительного сырья, экстрагирование сатурированным водно-спиртовым раствором при...
- Способ производства кверцетинового красителя
Изобретение относится к технологии пищевого красителя из растительного сырья. Описывается способ получения кверцетинового красителя, предусматривающий смешивание шелухи лука с измельченной корой деревьер хвойных пород, экстрагирование смеси жидким...
- Способ получения желейного мармелада
Изобретение относится к кондитерскому производству. Способ предусматривает подготовку сырья и приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар, воду и добавку из сырья растительного происхождения. В качестве этой добавки используют водный экстракт с...
- Способ получения желейного мармелада
Изобретение относится к кондитерскому производству. Способ предусматривает подготовку сырья и приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар, воду и добавку из сырья растительного происхождения. В качестве последней используют водный экстракт, имеющий...
- Способ получения желейного мармелада
Изобретение относится к кондитерскому производству. Способ предусматривает подготовку сырья и приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар, воду и добавку из сырья растительного происхождения. В качестве последней используют водный экстракт с СВ...