Патенты — Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Страна - Россия (RU), количество патентов - 232, получены - 1990-2012 , коллектив авторов - 323 человека.
- A01 – Сельское хозяйство; лесное хозяйство; животноводство; охота и отлов животных; рыболовство и рыбоводство
- A21 – Хлебопекарное производство; оборудование для производства или обработки теста; тесто для выпечки
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- A61 – Медицина и ветеринария; гигиена
- B01 – Способы и устройства общего назначения для осуществления различных физических и химических процессов
- B02 – Дробление или измельчение различных материалов; подготовка зерна к помолу
- B05 – Способы и устройства общего назначения для распыления и нанесения жидкостей или других текучих материалов на поверхность изделий
- B07 – Разделение или сортировка твердых материалов
- B23 – Металлорежущие станки; способы и устройства для обработки металлов, не отнесенные к другим классам
- B28 – Обработка цемента, глины и камня
- C01 – Неорганическая химия
- C02 – Обработка воды, промышленных и бытовых сточных вод или отстоя сточных вод
- C08 – Органические высокомолекулярные соединения; их получение или химическая обработка; композиции на основе этих соединений
- C11 – Животные и растительные масла; жиры, жировые вещества и воски, получаемые из них жирные кислоты; моющие средства; свечи
- C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
- C14 – Голье; шкуры; шкурки; кожи
- F16 – Узлы и детали машин; общие способы и устройства, обеспечивающие нормальную эксплуатацию машин и установок; теплоизоляция вообще
- F25 – Холодильная или морозильная техника; комбинированные системы для нагрева и охлаждения; системы с тепловыми насосами; производство или хранение льда; сжижение или отверждение газов
- F26 – Сушка
- F28 – Теплообмен вообще
- G01 – Измерение
- G05 – Управление; регулирование
- Центробежный смеситель
Изобретение относится к устройствам для непрерывного приготовления смесей сыпучих материалов и может быть использовано в пищевой, сельскохозяйственной, химической и других отраслях промышленности. Центробежный смеситель содержит: вертикальный,...
- Способ получения сухого мягкого сыра
Изобретение относится к молочной промышленности, а именно к производству сухих мягких сыров. Сыр измельчают до диаметра гранул 2-3 мм непосредственно в поддон толщиной слоя 15 мм. Затем сыр подвергают сублимационной сушки при остаточном давлении...
- Теплонасосная установка для вяления рыбы
Изобретение относится к установкам для вяления рыбы. Установка содержит компрессорную холодильную машину и сушильную камеру, в которой расположены клети с рыбой. В схему холодильной машины параллельно внутреннему конденсатору включен внешний...
- Способ вакуумной сушки творога
Изобретение относится к вакуумной сушке пищевых продуктов и может быть использовано для сушки творога. В вакуумную камеру помещают на специальном поддоне творог толщиной слоя 15 мм в виде гранул диаметром 5 мм. В камере сушки создают остаточное...
- Роторный распылительный аппарат
Аппарат предназначен для проведения процессов упаривания и ректификации термолабильных смесей под вакуумом, абсорбции газов с низкой потенциальной энергией в пищевой, химико-фармацевтической, химической и других отраслях промышленности. Аппарат...
- Способ получения пищевого продукта для больных фенилкетонурией
Изобретение относится к области приготовления пищевых продуктов с измененными свойствами, в частности диетических, преимущественно с пониженным содержанием фенилаланина, и может быть использовано на предприятиях пищевой отрасли в качестве базовой...
- Неподвижная фаза для газовой хроматографии
В качестве неподвижной фазы в газовой хроматографии для разделения и определения легкокипящих кислородсодержащих органических соединений применяют блок-сополимер окисей этилена и пропилена общей формулы [Н(ОС3Н6) m(ОС2Н4)nR], где R - ОС 2Н5 или ОН,...
- Реометр для контроля образования молочно-белкового сгустка
Изобретение относится к устройствам для непрерывного контроля процесса образования молочно-белкового сгустка при производстве сыров и кисломолочных продуктов в молочной промышленности, а также для непрерывного контроля процессов структурообразования в...
- Способ получения экстрактов
Изобретение относится к технологии переработки плодово-ягодного сырья и может быть использовано в пищевой, химико-фармацевтической и других отраслях промышленности. В способе получения экстрактов операции размораживания, измельчения и экстрагирования...
- Аппарат для диспергирования и экстрагирования плодово-ягодного и растительного сырья
Изобретение относится к оборудованию для диспергирования и экстрагирования в системе твердое тело - жидкость и может быть использовано в пищевой, фармацевтической и смежных отраслях промышленности для извлечения биологически активных веществ из...