Патенты — Краснодарский НИИ хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Страна - Россия (RU), количество патентов - 376, получены - 1992-2008 , коллектив авторов - 52 человека.
- A01 – Сельское хозяйство; лесное хозяйство; животноводство; охота и отлов животных; рыболовство и рыбоводство
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- B06 – Способы и устройства общего назначения для получения или передачи механических колебаний
- B65 – Транспортировка, упаковка и хранение грузов или материалов, в том числе тонких и нитевидных
- C08 – Органические высокомолекулярные соединения; их получение или химическая обработка; композиции на основе этих соединений
- C13 – Производство сахара
- F25 – Холодильная или морозильная техника; комбинированные системы для нагрева и охлаждения; системы с тепловыми насосами; производство или хранение льда; сжижение или отверждение газов
- G10 – Музыкальные инструменты; акустика
№ | Автор | Патенты |
---|---|---|
1 | Квасенков О.И. | 337 |
2 | Шаззо Р.И. | 138 |
3 | Ильина И.А. | 54 |
4 | Шаззо Ф.Р. | 39 |
5 | Юшина Е.А. | 22 |
6 | Павлова Г.Н. | 16 |
7 | Ермоленко Р.С. | 15 |
8 | Касьянов Г.И. | 15 |
9 | Ерашова Л.Д. | 15 |
10 | Квасенков И.И. | 13 |
- Способ получения банановой основы для замутненных напитков
Изобретение может быть использовано при производстве концентрированных напитков. Подготовленные бананы обрабатывают эйкозапентаеновой кислотой и выдерживают. Затем очищают, измельчают мякоть с получением сока, подвергают кожуру кислотному гидролизу,...
- Способ приготовления основы из плодов банана для замутненных напитков
Изобретение может быть использовано при производстве концентратов напитков. Подготовленные бананы обрабатывают подкисленным водным раствором, содержащим смесь низкого алкилового эфира арахидоновой кислоты и хитозана, и выдерживают. Затем очищают,...
- Способ приготовления основы из плодов банана для замутненных напитков
Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности. Подготовленные бананы обрабатывают подкисленным водным раствором, содержащим смесь эйкозапентаеновой кислоты и хитозана в соотношении по массе, близком к 1:1, в количестве 0,5-1104 мг/т, и...
- Способ приготовления замутненного цитрусового напитка
Изобретение может быть использовано при производстве напитка на основе цитрусового сока с мякотью. Цитрусовые плоды после экстрагирования горьких веществ из флаведо неполярным сжиженным газом обрабатывают эйкозапентаеновой кислотой и выдерживают, а...
- Способ приготовления основы из плодов банана для замутненных напитков
Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности. Подготовленные бананы обрабатывают подкисленным водным раствором, содержащим смесь низшего алкилового эфира жасмоновой кислоты и хитозана в соотношении по массе, близком к 1:1, в количестве...
- Способ производства банановой основы для замутненных напитков
Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности. Подготовленные бананы обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микроорганизмов Mortierella alpina и выдерживают 3-8 ч, затем очищают, измельчают мякоть с получением сока, подвергают...
- Способ приготовления банановой основы для замутненных напитков
Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности. Подготовленные бананы обрабатывают водным раствором соли эйкозапентаеновой кислоты с N-гетероциклическим основанием в количестве 0,5-1104 мг/т и выдерживают 2-5 ч, а затем очищают, измельчают...
- Способ приготовления банановой основы для замутненных напитков
Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности. Подготовленные бананы обрабатывают водным раствором соли арахидоновой кислоты с N-гетероциклическим основанием в количестве 0,5-1104 мг/т и выдерживают 2-5 ч, а затем очищают, измельчают мякоть...
- Способ производства банановой основы для замутненных напитков
Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности. Подготовленные бананы обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микроорганизмов Mortierella bainien и выдерживают 3-8 ч, а затем очищают, измельчают мякоть с получением сока, подвергают...
- Способ производства замутненного напитка
Изобретение относится к технологии производства напитка на основе цитрусового сока с мякотью. Способ заключается в том, что цитрусовые плоды после экстрагирования горьких веществ из флаведо неполярным сжиженным газом обрабатывают липидсодержащим...