Патенты — Краснодарский НИИ хранения и переработки сельскохозяйственной продукции РАСХН
Страна - Россия (RU), количество патентов - 35, получены - 2008-2012 , коллектив авторов - 34 человека.
- A22 – Скотобойное дело; переработка мяса; обработка домашней птицы или рыбы
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- C08 – Органические высокомолекулярные соединения; их получение или химическая обработка; композиции на основе этих соединений
- C13 – Производство сахара
- F25 – Холодильная или морозильная техника; комбинированные системы для нагрева и охлаждения; системы с тепловыми насосами; производство или хранение льда; сжижение или отверждение газов
- Способ производства пищевого функционального продукта
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает измельчение на волчке твердых рецептурных компонентов, включающих рыбный фарш, хлеб пшеничный, лук репчатый пассированный, перец горький молотый и поваренную соль. Проводят...
- Способ производства пищевого функционального продукта
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает измельчение на волчке твердых рецептурных компонентов, включающих рыбный фарш, хлеб пшеничный, лук репчатый пассированный, перец горький молотый и поваренную соль. Проводят...
- Способ производства пищевого функционального продукта
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает измельчение на волчке твердых рецептурных компонентов, включающих рыбный фарш, хлеб пшеничный, лук репчатый пассированный, перец горький молотый и поваренную соль. Полученную смесь...
- Пищевой белковый продукт
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в производстве пищевых продуктов функционального и специализированного назначения. Продукт представляет собой порошок, полученный из отходов переработки рыбы следующим способом....
- Пищевой функциональный продукт
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в технологии мясных блюд функционального назначения. Пищевой продукт состоит из говядины, соли поваренной пищевой, воды или молока коровьего, сливочного масла, предварительно...
- Способ производства вареного колбасного изделия
Изобретение относится к мясной промышленности и может быть использовано при производстве колбасных изделий. Способ предусматривает измельчение мясного сырья, его посол и созревание, приготовление фарша, внесение на стадии приготовления фарша связующего...
- Биологически активная добавка к пище, обладающая гипогликемическими свойствами
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для получения высококачественной биологически активной добавки (БАД), применяемой для непосредственного употребления в пищу в качестве профилактики или для создания пищевых...
- Биологически активная добавка к пище, обладающая противовоспалительными свойствами при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для получения высококачественной биологически активной добавки (БАД), применяемой в диетическом питании и для создания пищевых продуктов функционального и специализированного...
- Установка для получения порошка из продуктов переработки плодов и овощей
Установка включает емкость для продуктов переработки, насос для подачи продуктов переработки, сушильный аппарат, циклон, фильтр для очистки воздуха, воздушный вентилятор и приемную емкость для порошка. Фильтр для очистки воздуха установлен после...
- Способ получения инулинсодержащего раствора из топинамбура
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для производства инулинсодержащего раствора для пищевых и медицинских целей. Способ предусматривает мойку и измельчение топинамбура. Далее его подвергают экстрагированию...
Публикации
- Промышленный патент
Из всех разновидностей охранных документов на интеллектуальную собственность есть отдельно и тот, что дает защиту внешности изделий, это патент. Именно патент на промышленную модель закрепляет за его держателем право любого использования... - Нарушение авторского права
Данное понятие можно интерпретировать как незаконное и не согласованное с автором копирование и распространение произведения, защищенного правами авторства. Нарушение авторского права может представляться еще и как пиратство,... - Авторские интеллектуальные права
Понятие интеллектуальной собственности появилось в мире очень давно, но вот распространение получило лишь после учреждения Всемирной организации интеллектуальной собственности. Именно в то время появились четко оговоренные границы, что именно... - Заявка на регистрацию товарного знака
Чтобы официальный товарный знак кампании не имел прецедентов посягательств и копирований конкурентами с целью переманивания клиентов необходимо обеспечить ему должную защиту законодательством. Это делается по средствам регистрации его... - Исключительное право на патент
Исключительное право любого образца принадлежит его держателю. Данный документ предоставляет своему владельцу исключительное право пользования моделью, образцом или изобретением на которое оформлен патент. Любым посторонним лицам запрещено без...