Патенты — Московская государственная академия прикладной биотехнологии
Страна - Россия (RU), количество патентов - 28, получены - 1991-1996 , коллектив авторов - 84 человека.
- A01 – Сельское хозяйство; лесное хозяйство; животноводство; охота и отлов животных; рыболовство и рыбоводство
- A22 – Скотобойное дело; переработка мяса; обработка домашней птицы или рыбы
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- B04 – Центробежные устройства для осуществления физических или химических процессов
- C02 – Обработка воды, промышленных и бытовых сточных вод или отстоя сточных вод
- C07 – Органическая химия
- C08 – Органические высокомолекулярные соединения; их получение или химическая обработка; композиции на основе этих соединений
- C14 – Голье; шкуры; шкурки; кожи
- F25 – Холодильная или морозильная техника; комбинированные системы для нагрева и охлаждения; системы с тепловыми насосами; производство или хранение льда; сжижение или отверждение газов
- G01 – Измерение
- Композиция для термоформованных изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, на основе сложных эфиров целлюлозы
Изобретение относится к получению эфироцеллюлозных пластиков (этролов), применяемых в производстве тароупаковочных материалов, обладающих антимикробной активностью, в том числе экструзионных и поливных пленок, рулонных материалов, потребительской тары...
- Способ повышения термоустойчивости молока
Использование: в молочной промышленности, а именно при производстве сгущенных и стерилизованных продуктов. Сущность изобретения: в молоко вводят сорбент на основе очищенного модифицированного лигнина в количестве 0,3-0,6 мас.%, перемешивают,...
- Способ хранения неупакованного замороженного мяса
Изобретение относится к холодильной технике и может быть использовано для хранения пищевых продуктов, подверженных сушке, например замороженного неупакованного мяса. Способ предусматривает размещение неупакованного замороженного мяса в камере хранения,...
- Способ производства белковых препаратов из субпродуктов ii категории
Использование: в способах получения белковых препаратов из коллагенсодержащих субпродуктов категории II на предприятиях пищевой и мясной промышленности. Сущность изобретения: обработку неорганическими соединениями проводят постадийно, а именно сначала...
- Диетическая биодобавка для молочных и мясных продуктов целевого назначения
Использование: в пищевой промышленности и конкретно - в технологии молочных и мясных продуктов. Сущность: в диетическую биодобавку, содержащую порошок яичной скорлупы, дополнительно вводят симбиотическую закваску, состоящую из смеси культур...
- Способ формирования пор с заданными параметрами в химстойком полимерном материале
Изобретение относится к получению высокотермостойкого полимерного материала с заданной структурой и с комплексом свойств, способного эффективно разделять компоненты технологических жидкостей пищевых производств. Задачей предлагаемого способа является...
- Холодильный компрессор
Использование: в области холодильной техники. Сущность: холодильный компрессор включает охлаждаемый воздухом корпус и тепловые трубы, теплопринимающие зоны которых имеют контакт с корпусом компрессора, а теплоотдающие размещены за пределами проекции...
- Способ получения мясного продукта
Использование: получение мясного продукта с применением направлено ферментированной микроорганизмами молочной сыворотки. Сущность изобретения заключается в посоле мясного сырья в молочной сыворотке, предварительно ферментированной микроорганизмами...
- Способ получения концентрата молочнокислых бактерий
Использование: в молочной промышленности, в частности при получении бактериальных концентратов для выработки твердых сычужных и рассольных сыров. Сущность изобретения: концентрат нативного казеина, полученный из натурального обезжиренного молока...
- Линия для приготовления фарша
Использование: в мясной промышленности, и касается линии для приготовления фарша. Сущность изобретения: линия снабжена двумя подвесными путями для говядины и свинины, каждый из которых оборудован подвесными ковшами с челюстными затворами,...