Патенты — АО "Экотех"
Страна - Россия (RU), количество патентов - 31, получены - 1989-1994 , коллектив авторов - 94 человека.
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- C11 – Животные и растительные масла; жиры, жировые вещества и воски, получаемые из них жирные кислоты; моющие средства; свечи
- Установка для гидратации растительных масел и получения фосфатидных концентратов
Использование: изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано для получения гидратированного масла и фосфатидного концентрата. Сущность изобретения: экспозитор выполнен в виде цилиндрического сосуда со сферическими...
- Устройство для получения концентратов фосфолипидов
Использование: масложировая промышленность, в частности получения концентртов фосфолипидов, извлекаемых из растительных масел при гидратации. Сущность изобретения: устройство содержит горизонтальный ротационно-пленочный сушильный аппарат с патрубками...
- Способ получения шоколадных масс
Использование: в пищевой промышленности, в частности кондитерской, и может быть использовано для получения шоколадных масс, являющихся основой в производстве шоколада и шоколадной глазури. Цель изобретения - повышение качества шоколадных масс за счет...
- Способ получения шоколадных масс
Использование: в пищевой промышленности, в частности в кондитерской, для повышения качества и снижения себестоимости шоколадных масс. Сущность изобретения: способ получения шоколадных масс осуществляется следующим образом. Сахарную пудру, какао тертое...
- Способ получения какао-масла
Изобретение относится к масложировой промышленности и касается получения какао-масла. Сущность: в способе получения какао-масла, включающем очистку какао-бобов, их обжарку, измельчение, отделение какао-веллы от какао-крупки, измельчение какао-крупки до...
- Способ получения шоколадных масс
Использование: относится к пищевой промышленности и может быть использованно для получения шоколадных масс. Сущность изобретения: гомогенизацию шоколадной массы осуществляют на контактирующих движущихся поверхностях, при этом давление при гомогенизации...
- Способ удаления мыла из нейтрализованного масла
Изобретение относится к масложировой промышленности. Сущность изобретения: в способе удаления мыла из нейтрализованного масла, включающем смешение масла с горячим жидким электроактивированным агентом и сушку, в качестве агента используют жидкость с рН...
- Способ получения концентратов фосфолипидов
Изобретение относится к масложировой промышленности, а именно к получению концентратов фосфолипидов. Сущность изобретения: после гидратации и отделения эмульсии проводят обработку фосфатидной эмульсии перед сушкой в постоянном электромагнитном поле...
- Способ подготовки свежесобранных плодов кориандра к переработке
Использование: изобретение относится к жиромасличной промышленности и касается подготовки семян кориандра к переработке. Сущность: из свежеубранных плодов кориандра для снижения потерь эфирного масла предварительно отделяют фракцию мелких и расколотых...
- Способ отделения никелевого катализатора от гидрированного жира
Изобретение относится к масложировой промышленности. Сущность изобретения: предусмотрена обработка смеси гидрированного жира с катализатором электромагнитным полем с напряженностью 5,0 103 - 1,0 105 А/м при скорости потока 0,1 - 1,5 м/с и ее...