Патенты — АО Костромской ликеро-водочный завод
Страна - Россия (RU), количество патентов - 6, получены - 1997-1999 , коллектив авторов - 7 человек.
- C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
| № | Автор | Патенты |
|---|---|---|
| 1 | Староверова Л.В. | 6 |
| 2 | Арбузов В.П. | 6 |
| 3 | Стретович Е.А. | 4 |
| 4 | Уткина М.И. | 4 |
| 5 | Самоукова Л.В. | 2 |
| 6 | Воробьева Е.В. | 1 |
| 7 | Бурачевский И.И. | 1 |
- Способ производства водки
Водно-спиртовой раствор (сортировку) готовят с таким расчетом, чтобы получить водку крепостью 40%. Предварительно однократным настаиванием получают водно-спиртовой настой корня цикория первого слива, который фильтруют, а затем фильтрат разделяют на две...
- Бальзам
Изобретение предназначено для использования в ликеро-водочной промышленности. Бальзам содержит следующие ингредиенты: аир болотный (корень), бадьян (плоды), валериана (корень), гвоздика (нераспустившиеся почки цветов), девясил (корень), имбирь...
- Способ производства водки
Изобретение предназначено для использования в ликерo-водочной промышленности. Приготавливают сортировку крепостью 45% из спирта этилового ректификованного "Экстра" и воды питьевой исправленной. При перемешивании в сортировку вносят сахар-песок...
- Водка "каланча"
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Готовая водка "Каланча" имеет следующее соотношение ингредиентов, кг на 1000 дал: натрий двууглекислый - 0,1-0,3; патока мальтозная из кукурузного крахмала - 0,4-0,6, кислота янтарная - 0,04-0,06,...
- Водка особая "от петровича"
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Водка особая "От Петровича" содержит ингредиенты в следующем соотношении, л на 1000 дал готового продукта: ароматный спирт хмеля 2 - 3, ароматный спирт корня хрена 9,5 - 10,5, а также, кг: сахар...
- Водка "иван сусанин"
Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал готового продукта: йодированная поваренная соль -0,09-0,15; лактоза - 0,2-0,5; сахар - 18-22; водно-спиртовая смесь,...