Патенты — ОАО "Лианозовский молочный комбинат"
Страна - Россия (RU), количество патентов - 14, получены - 2000-2004 , коллектив авторов - 8 человек.
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- B01 – Способы и устройства общего назначения для осуществления различных физических и химических процессов
- C09 – Красители; краски; полировальные составы; природные смолы; клеящие вещества; вещества или составы, не отнесенные к другим рубрикам; использование материалов, не отнесенных к другим рубрикам
- C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
- C13 – Производство сахара
- G01 – Измерение
| № | Автор | Патенты |
|---|---|---|
| 1 | Уфимкин Д.П. | 12 |
| 2 | Коваленко Д.Н. | 11 |
| 3 | Перминов Сергей Игоревич | 2 |
| 4 | Леонова Елена Николаевна | 1 |
| 5 | Вустина Татьяна Федоровна | 1 |
| 6 | Мозговая Ирина Николаевна | 1 |
| 7 | Платонов В.В. | 1 |
| 8 | Рогов Сергей Иосифович | 1 |
- Штамм бифидобактерий bifidobacterium lactis 668, используемый для приготовления кисломолочных, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, биологически активных добавок, бактериальных препаратов и косметических средств
Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано в пищевой, косметической, биотехнологической, медицинской промышленности и ветеринарии с целью укрепления здоровья, в частности при приготовлении кисломолочных, ферментированных и...
- Пищевой продукт
Изобретение относится к пищевой промышленности. Пищевой продукт содержит пищевую основу, смесь молочно-кислых бактерий, включающую Lactobacillus rhamnosus и Lactobacillus casei, полиненасыщенные W-3-жирные кислоты и/или свободную аминокислоту,...
- Комплексное соединение карминовой кислоты, способ его получения, пищевой продукт и напиток, содержащие комплексное соединение карминовой кислоты
Изобретение относится к органическим красителям, в частности к комплексному соединению карминовой кислоты, предназначенному для окрашивания пищевых продуктов. Описывается комплексное соединение карминовой кислоты, представляющее собой продукт...
- Способ опредения водорастворимых красителей
Изобретение относится к физико-химическим методам исследования и анализа материалов путем разделения их на составные части (компоненты) и предназначено для определения содержания красителей в материалах методом жидкостной хроматографии. Сущность...
- Способ получения лактулозы и установка для его осуществления
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к молочной. Способ предусматривает использование в качестве лактозосодержащего раствора творожную сыворотку, и/или сыворотку подсырную, и/или ультрафильтрат молока, раствор лактозы-сырца или...
- способ обнаружения ионов аммония в водной среде
Использование: при определении ионов аммония в водных средах, например в молоке, сокосодержащих напитках, соках, любых безалкогольных, алкогольных напитках и сточных водах, в любых других веществах, образующих аммиак или соли аммония в соответствующих...
- Способ определения качества молока и молочных продуктов
Изобретение относится к способам исследования и анализа материалов с помощью оптических средств и может быть использовано в пищевой промышленности. Способ заключается в том, что в образце молока определяют концентрацию (С1) ионов аммония NH4 + и судят...
- Способ обнаружения анионных поверхностно-активных веществ в водосодержащей среде
Использование: для определения анионных поверхностно-активных веществ (АПАВ) в водных средах, например в молоке, сокосодержащих напитках, соках, любых безалкогольных, алкогольных напитках. Сущность изобретения: вводят в исследуемую пробу индикатор -...
- Катализатор процесса регенерации ионообменных фильтров
Использование: в области химии как катализатор для регенерирующего раствора при регенерации катионитных фильтров, используемых для очистки и умягчения воды, водных растворов и суспензий, в пищевой промышленности и при водоподготовке для энергетических...
- способ определения содержания винной кислоты и ее солей
Использование: в пищевой промышленности при выявлении фальсификации сокового и молочного сырья и продуктов, изготовленных из него, а также при анализе сточных вод и других загрязнителей окружающей среды. Сущность изобретения: отбирают пробу, осветляют...