Патенты — АО открытого типа "Винап"
Страна - Россия (RU), количество патентов - 10, получены - 1994-1997 , коллектив авторов - 10 человек.
- C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
№ | Автор | Патенты |
---|---|---|
1 | Чугунова Т.М. | 6 |
2 | Бурачевский И.И. | 3 |
3 | Воробьева Е.В. | 3 |
4 | Качальская С.Г. | 3 |
5 | Листова З.А. | 2 |
6 | Верясов Ю.В. | 2 |
7 | Михайлов М.А. | 1 |
8 | Петухова З.Е. | 1 |
9 | Новикова Е.А. | 1 |
10 | Денисенко Т.В. | 1 |
- Способ производства светлого пива "товарищ бендер"
Изобретение касается пивоваренной промышленности. Способ включает приготовление затора из 70 мас.% солода ячменного светлого и 30 мас.% риса отварочным раздельным методом, осахаривание затора и его фильтрование, кипячение сусла. Введение хмеля в...
- Композиция ингредиентов для напитка винного
Изобретение касается виноделия. Композиция содержит виноградный виноматериал, яблочный спиртованный сок, настой плодов черемухи обыкновенной, сахарный сироп, лимонную кислоту, колер и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов,...
- Винный напиток "рябиновый десерт"
Изобретение касается винодельческой промышленности. Напиток содержит виноградный виноматериал, яблочный спиртованный сок, настой плодов свежей или сушеной рябины обыкновенной, настой померанцевого ореха, корицы и бадьяна, лимонную кислоту, сахарный...
- Композиция ингредиентов для напитка винного "охотничья заимка"
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Композиция ингредиентов для напитка винного "Охотничья заимка" содержит не менее 15,0 об. % виноградного виноматериала, 13,8 об.% настоя плодов сушеной рябины обыкновенной, 2,5 об. % коньяка...
- Винный напиток "николаевское подворье"
Изобретение относится к винодельческой промышленности и может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Винный напиток содержит виноматериал виноградный, коньяк, настой свежей или сушеной рябины, настой донника, тысячелистника и чабреца,...
- Винный напиток "рябина красная"
Изобретение может быть использовано в винодельческой промышленности, а также в ликеро-водочной. Винный напиток "Рябина красная" содержит виноматериал виноградный, коньяк, настой плодов свежей или сушеной рябины, лимонную кислоту, сахарный сироп,...
- Винный напиток
Изобретение относится к винодельческой промышленности. Винный напиток содержит спирт этиловый ректификованный, виноматериал белый виноградный, сок яблочный спиртованный, настой тмина, сахарный сироп, лимонную кислоту и воду питьевую при следующем...
- Способ производства водки "отечество"
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности и касается способа производства водки. Получают сортировку путем смешивания спирта этилового ректификованного "Экстра" и исправленной питьевой воды до крепости 40%, вводят в нее сахарный сироп...
- Водка особая "сибирская тройка"
Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: водка особая содержит ингредиенты при следующем соотношении, кг на 1000 дал готового продукта: мед натуральный 5,0-6,0, гидрокарбонат натрия 0,2-0,3, сахар-песок рафинированный...
- Водка особая "новониколаевская"
Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: для приготовления 1000 дал водки особой крепостью 40% используют ароматный спирт, полученный из 0,2-0,4 кг травы лабазника и 0,1-0,3 кг герани луговой в количестве 6-6,5 л, 5-6 л...