Патенты — ООО Учебно-научно- производственная фирма "Липиды"
Страна - Россия (RU), количество патентов - 69, получены - 1997-2004 , коллектив авторов - 95 человек.
- A21 – Хлебопекарное производство; оборудование для производства или обработки теста; тесто для выпечки
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- A61 – Медицина и ветеринария; гигиена
- B01 – Способы и устройства общего назначения для осуществления различных физических и химических процессов
- C11 – Животные и растительные масла; жиры, жировые вещества и воски, получаемые из них жирные кислоты; моющие средства; свечи
- C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
- G01 – Измерение
№ | Автор | Патенты |
---|---|---|
1 | Корнена Е.П. | 58 |
2 | Герасименко Е.О. | 50 |
3 | Бутина Е.А. | 50 |
4 | Петрик А.А. | 38 |
5 | Черкасов В.Н. | 20 |
6 | Артеменко И.П. | 20 |
7 | Швец Т.В. | 20 |
8 | Бондаренко И.Н. | 20 |
9 | Ильинова С.А. | 14 |
10 | Артеменко М.И. | 13 |
- Способ приготовления сыра
Изобретение относится к молочной промышленности и предназначено для приготовлении сыра. Способ включает нормализацию молока, его пастеризацию и охлаждение, гомогенизацию молока, свертывание молока с образованием сгустка, обработку сырного сгустка с...
- Способ приготовления сыра
Изобретение относится к молочной промышленности и предназначено для приготовления сыра. Способ приготовления сыра включает подготовку молока к свертыванию, которая предусматривает созревание молока, нормализацию его по жиру, пастеризацию и...
- Способ приготовления хлебобулочного изделия
Изобретение предназначено для производства хлебобулочных изделий для профилактического питания. Способ предусматривает приготовление теста путем смешивания всего количества муки, воды, солевого раствора и дрожжей, введение в тесто улучшителя...
- Способ приготовления сыра
Изобретение относится к молочной промышленности и предназначено для приготовления сыра. Способ приготовления сыра заключается в том, что сначала проводят подготовку молока к свертыванию, предусматривающую созревание молока, нормализацию его по жиру,...
- Способ предварительной активации прессованных дрожжей
Изобретение относится к хлебопекарной промышленности и может быть использовано при производстве хлебобулочных изделий, предназначенных для профилактического питания. Способ предусматривает приготовление питательной среды для активации, внесение в...
- Способ приготовления сливочного масла
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству диетических молочных продуктов, предназначенных для профилактического питания. Способ приготовления сливочного масла заключается в том, что сначала получают высокожирные сливки,...
- Способ приготовления хлебобулочного изделия
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству хлебобулочных изделий, предназначенных для профилактического питания. Способ предусматривает то, что в качестве фосфолипидов используют фосфолипиды, полученные из обезжиренных...
- Способ приготовления хлебобулочного изделия
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности, к производству хлебобулочных изделий, предназначенных для профилактического питания. Способ предусматривает использование при приготовлении теста для хлебобулочного изделия фосфолипидов,...
- Способ рафинации растительного масла
Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано для очистки растительных масел. Способ включает смешивание нерафинированного растительного масла с водным раствором гидратирующего агента, экспозицию смеси нерафинированного...
- Устройство для экстракции масла растворителем из маслосодержащего материала
Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано для получения масла из маслосодержащего растительного материала экстрагированием. Устройство для экстракции масла растворителем из маслосодержащего материала состоит из...