Патенты — АО открытого типа "Шуйская водка"
Страна - Россия (RU), количество патентов - 10, получены - 1994-1997 , коллектив авторов - 11 человек.
- C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
| № | Автор | Патенты |
|---|---|---|
| 1 | Шамов А.А. | 10 |
| 2 | Савчук А.В. | 10 |
| 3 | Листова З.А. | 5 |
| 4 | Воробьева Е.В. | 4 |
| 5 | Бурачевский И.И. | 4 |
| 6 | Мельникова Л.И. | 3 |
| 7 | Новожилова Н.А. | 2 |
| 8 | Михальченко С.И. | 2 |
| 9 | Аристархова Т.Ю. | 1 |
| 10 | Борунова Н.В. | 1 |
- Водка особая "боцман"
Изобретение предназначено для использования в ликеро-водочной промышленности. Водка особая "БОЦМАН" крепостью 40% содержит следущие ингредиенты, л на 1000 дал водки: ароматный спирт апельсинового масла - 7-8; сахарный сироп 65,8%-ный -17-18; спиртовой...
- Настойка сладкая "шуйские зори"
Изобретение предназначено для использования в ликеро-водочной промышленности. Настойка сладкая содержит следующие ингредиенты, л на 1000 дал готового продукта: клюквенный морс I и II слива 2100-2200; сахарный сироп 65,8%-ный 2200-2300; водно-спиртовой...
- Водка особая
Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка особая содержит следующие ингредиенты, л на 1000 дал готового продукта: ароматный спирт цветов липы и кардамона 2,5-3,0; ароматный спирт меда 48-52; сахарный сироп 11-12;...
- Композиция ингредиентов для алкогольного напитка "калина красная"
Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: композиция ингредиентов для алкогольного напитка содержит ингредиенты в следующем соотношении, кг/1000 дал напитка: рябина - 170-190; калина - 290-300; зубровка (трава) - 0,9-1,2;...
- Способ производства десертного напитка "лучистый"
Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: раздельно приготавливают водно-спиртовые настои однократным заливом из черносмородинового листа, цветов одуванчика, цветов липы и березового листа. Смешивают между собой настои...
- Водка "князь шуйский"
Использование: ликеро-водочная промышленность. Сущность изобретения: водка содержит следующие ингредиенты при следующем их соотношении, л/100 дал готовой водки: раствор хлорида кальция 0,09-0,15; сахарный сироп 65,8%-ный 17,0-17,5; глицерин 0,5-0,7;...
- Композиция ингредиентов для горькой настойки "шуйская лесная"
Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: композиция ингредиентов для горькой настойки содержит их в следующем соотношении, кг/1000 дал настойки:почки сосны 0,9 - 1,2; листья и верхушки стеблей пустырника 0,9 - 1,2;...
- Способ производства водки особой "шуйская"
Использование: ликеро-водочная промышленность. Сущность изобретения: приготавливают водно-спиртовую смесь из спирта ректификованного высшей очистки и воды и очищают ее на угольных колонках. Приготавливают также ароматный спирт из сушеной малины или...
- Композиция ингредиентов для полусладкой настойки "шуйский сувенир"
Использование: в ликеро-водочной промышленности при производстве полусладкой настойки. Сущность изобретения: композиция для полусладкой настойки включает следующие ингредиенты: гравилат городской (корень); одуванчик (цветы); кориандр просевной (плоды);...
- Композиция ингредиентов для бальзама "старая шуя"
Использование: ликеро-водочная промышленность. Сущность изобретения: композиция ингредиентов для бальзама содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал: Бобровая струя - 0,02-0,04 Березовые почки - 0,1-0,3 Гравилат городской (корень) - 0,3-0,5...