Патент №2005343 - Устройство для охлаждения плодоовощной продукции в регулируемой газовой среде

Назначение: в холодильной технике для хранения плодоовощной продукции в газовой атмосфере. Сущность изобретения - устройство содержит герметичную камеру, укрытие из газонепроницаемого материала для штабеля продукции, расположенное внутри камеры с образованием воздушных продухов между ними и стенками камеры, воздухоохладитель с вентилятором, приточный и вытяжной воздуховоды с отверстиями, станцию газовых сред, расположенную перед вентилятором, поворотную заслонку, включенную между станцией газовых сред и вентилятором, и двигатель, смонтированный после воздухоохладителя. Поворотная заслонка вентилятора, воздухоохладитель и увлажнитель размещены за пределами камеры. Приточный воздуховод расположен на полу вдоль стен камеры и его выходные отверстия обращены в сторону боковой поверхности штабеля, а вытяжной воздуховод размещен над приточным. Кроме того, укрытие снабжено теплоизоляцией, выполнено с возможностью плотного прилегания к штабелю, а кромка его нижнего основания закреплена над выходными отверстиями приточного воздуховода. Устройство обеспечивает снижение потерь продуктов при хранении, и уменьшение расхода энергии и надежную работу. 2 з. п. ф-лы, 2 ил.