Патент №2005391 - Безалкогольный напиток "аметист"

Использование: приготовление безалкогольных напитков. Сущность изобретения: приготовление безалкогольного напитка, устраняющего неблагоприятные последствия употребления спиртных напитков путем купажирования холина и глицерина с жидкой основой, в качестве которой используют воду или минеральную воду, или фруктовый или овощной соки, и которая является источником солей калия, натрия и фруктозы и доведения содержания компонентов в готовом продукте до следующего соотношения (в кг/100 л) калия 0,390 - 2,900; натрия 0,345 - 2,560; фруктозы 50,000 - 150,000; глицерина 63,000 - 126,000; холина 0,375 - 1,500 путем внесения необходимого количества солей калия и натрия и фруктозы. 3 з. п. ф-лы.