Патент №2007101 - Установка для производства газированных безалкогольных напитков
Использование: в пищевой промышленности, в частности для приготовления и насыщения углекислотой безалкогольных напитков. Сущность изобретения: установка содержит последовательно соединенные системой трубопроводов деаэратор, дозатор сиропа, накопительную колонку, охладитель, при этом система трубопроводов снабжена нагревательным элементом и обратным клапаном, охладитель установлен между накопительной колонкой и колонкой насыщения, при этом охладитель, обратный клапан и нагревательный элемент сообщены с накопительной колонкой посредством рециркуляционного контура. Положительный эффект заключается в уменьшении потерь напитков при их приготовлении и в уменьшении потерь двуокиси углерода. 1 ил.
Классификация патента
Код | Наименование |
---|---|
МПК A23L 2/00 | Безалкогольные напитки; сухие составы или их концентраты и их производство |