Патент №2007909 - Резервуар-охладитель молока

Использование: изобретение относится к молокосборникам с холодильными агрегатами, а именно к оборудованию для сбора, охлаждения и хранения молока на животноводческих фермах и может быть использовано на молочных заводах, в фермерских хозяйствах и в пищевой промышлености. Сущность изобретения: резервуар-охладитель молока содержит корпус 1 с термоизоляцией 2, в котором размещены бак-аккумулятор 3 холода и установленная на нем ванна 4 для молока. В баке-аккумуляторе 3 установлен испаритель, выполненный в виде цилиндрической или многогранной обечайки, тело которой образовано, например, трубчатой спиралью 10 или прямоугольными панелями с расположенным на их внешней поверхности каналом для прохождения хладагента. На трубопроводе 13 закреплен с возможностью вращения в сторону, противоположную направлению вращения мешалки 7, ороситель, расположенный между днищем ванны 4 и испарителем, а в верхней части бака-аккумулятора 3 закреплен формирователь-направитель 25 стекающего с днища ванны 4 потока хладоносителя. 1 з. п. ф-лы, 6 ил.