Патент №2008326 - Способ получения растительных масел

Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано для получения растительных масел. Сущность изобретения: в способе получения растительных масел, включающем очистку и обрушивание семян, отделение оболочки, измельчение ядра с получением мятки, увлажнение, тепловую обработку мятки и выделение масла прессованием, увлажнение мятки проводят водным раствором гидроксиэтилидендифосфоновой кислоты концентрацией 0,5 - 2,5% . 2 табл.