Патент №2010529 - Тестомесильная машина непрерывного действия

Использование: изобретение относится к оборудованию для хлебопекарной промышленности. Осущность изобретения: в горизонтальной месильной емкости 1 установлены параллельные составные валы, на каждом из которых последовательно закреплены смесительный и пластифицирующий рабочие органы, при этом часть вала с закрепленным на нем смесительным рабочим органом, представляющим собой кольцеобразные лопасти 16, выполнена полой и смонтирована со скоростью вращения большей, чем скорость вращения другой части, проходящей через полый вал одним концом, а на другом имеет втулки 17 с лопастями 18, выполненными из упругого материала. 2 з. п. ф-лы, 5 ил.