Патент №2018243 - Стерилизатор пищевых продуктов
Использование: пищевая промышленность, в частности стерилизация жидких и вязких пищевых продуктов. Сущность изобретения: стерилизатор содержит корпус с входным и выходным отверстиями, диск, установленный внутри корпуса с образованием канала для нагрева продукта и закрепленный на приводном валу, при этом входное и выходное отверстия в корпусе выполнены соосными, а вал расположен перпендикулярно отверстиям. 28 з. п. ф-лы, 13 ил.
Классификация патента
Код | Наименование |
---|---|
МПК A23L 3/00 | Консервирование или предотвращение от порчи пищевых продуктов вообще, например пастеризация, стерилизация, специально предназначенные для пищевых продуктов |