Патент №2020837 - Устройство для приготовления пюре из растительного сырья

Использование: изобретение относится к оборудованию пищевой промышленности и может быть использовано при приготовлении пюре из растительного сырья. Сущность изобретения: установка содержит размещенный в корпусе 1 с расширительной полостью 10 подающий шнек 4, расположенный в его полости выводной шнек 5 и источник 6 двуокиси углерода, связанный с корпусом 1. Конструкция установки отличается простотой и сниженной материалоемкостью. 1 ил.

Патент №2020837, изображение 1

Классификация патента

Код Наименование
МПК A23N 15/00Машины для прочей переработки плодов и овощей, предназначенных для потребления человеком; машины или аппараты для снятия кожуры или удаления верхушки с цветочных луковиц