Патент №2031926 - Композиция ингредиентов для бальзама

Область применения: в пищевой промышленности, а именно в ликеро-водочном производстве. Сущность изобретения: композиция ингредиентов для бальзама содержит; в кг/1000 дал следующие ингредиенты: сахар 150 - 250; сухие плоды рябины красной 150 - 250; свежие плоды рябины черноплодной 80 - 120; экстракт левзеи 140 - 180; настой апельсиновый 40 - 60; масло пихтовое 0,02 - 0,04; хмель 4 - 6; мяту перечную 8 - 12; зверобой 22 - 26; колер 70 - 90; мед пчелиный 400 - 600, и водно-спиртовую жидкость остальное.

Классификация патента

Код Наименование
МПК C12G 3/00Производство других алкогольных напитков