Патент №2034014 - Способ получения рафинированных масел из растительного масличного материала

Изобретение относится к производству растительных масел и их очистки и может быть использовано в масложировой промышленности. Сущность: в способе получения рафинированного масла из масличного растительного материала, включающем подготовку, увлажнение и тепловую обработку материала, извлечение масла прессованием и экстракцией, гидратацию, после гидратации осуществляют нейтрализацию в мыльно-щелочной среде, а для увлажнения мятки и масличного материала используют мыльно-щелочный раствор, полученный после нейтрализации в аппаратах колонного типа в количестве 1,0 - 5,0% к массе материала. 1 ил.