Патент №2053285 - Концентрированная основа для напитка

Использование: в пищевой промышленности, а именно в композициях ингредиентов для напитков. Сущность изобретения: концентрированная основа для напитка содержит липовый цвет 0,7 - 0,8 кг; мяту перечную 0,6 - 0,8 кг; липовый мед 15 - 17 кг; соль поваренную 0,1 - 0,2 кг; лимонную кислоту 0,2 - 0,4 кг; отвар из сухих корней одуванчика и сухих корней девясила 5,0 - 10,8 л; морс из сухих плодов боярышника 45 - 50 л; эссенцию "Вишня северная" 0,1 - 0,2 л и водно-спиртовую жидкость до 100 л крепостью 30 об.%.

Классификация патента

Код Наименование
МПК C12G 3/00Производство других алкогольных напитков