Патент №2057795 - Способ очистки растительных масел от серосодержащих соединений

Изобретение относится к масложировой промышленности и касается очистки растительных масел от серосодержащих соединений. Сущность: гидратированное масло перед или в процессе нейтрализации обрабатывают аминоуксусной кислотой или ее натриевой солью, взятыми в молярном соотношении к соединениям серы 1,2 oC 3,0.