Патент №2060262 - Способ микроволновой экстракции растительного сырья

Изобретение может быть использовано в эфиромасличной и масложировой промышленности. Сущность изобретения: способ предусматривает смешивание сырья с неполярным растворителем, подачу смеси в поле центробежных сил с образованием пленочного режима течения, обработку пленки микроволновой энергией, разделение фаз, выделение экстрактивных веществ из мисцеллы отгонкой газовой фазы растворителя и ее возврат в цикл при конденсации, осуществляемой барботированием с адиабатным расширением в пленку экстракционной смеси в процессе микроволновой обработки, причем барботирование газовой фазы растворителя осуществляют при сверхзвуковых скоростях истечения и барботирование ведут в пульсирующем режиме. 2 з. п. ф-лы.