Патент №2072358 - Способ получения n-ацетил-фенилаланил-метионинов

Изобретение относится к биологически активным веществам и может быть использовано для получения препаратов с высокой физиологической активностью как формы применения аминокислот в препаратах лечебного питания. Сущность изобретения: продукт: дипептид формулы N-Ac-Phe-Met, БФ C16H22N2O4S, выход: L, D-изомера - 80%, т.пл. 171-172oС, D,L-изомера - 43%, т.пл. 150-151oС. Способ заключается в том, что для гидрирования применяют промышленный катализатор - Pd/C, а в качестве субстрата используют не сами дегидропептиды, а их комплексы с CaCl2 и FeSO4. Закрепление структуры исходного дегидропептида, необходимое для высокого асимметрического выхода в гидрировании, достигается комплексообразованием субстрата с солями металлов.