Патент №2102871 - Способ консервации свежеубранного зерна
Использование: в технологии обработки свежеубранного зерна перед закладкой на хранение. Сущность изобретения: способ предусматривает создание потока зерна в виде падающего дождя, распыление пропионовой кислоты закисью азота с созданием потока аэрозоля и контактирование зерна и аэрозоля в противотоке.
Классификация патента
Код | Наименование |
---|---|
МПК A01J 25/00 | Изготовление сыра |
МПК A23B 9/00 | Консервирование зерновых пищевых продуктов, например крупяных |