Патент №2109465 - Диетический продукт

Изобретение касается диетического продукта на основе рыбного фарша и направлено на расширение ассортимента диетических продуктов. Диетический продукт на основе рыбного фарша включает следующие ингредиенты: рыбный фарш, кальмар, маргарин, яичный порошок, соль, крахмал, сухое молоко и воду. Диетический продукт может дополнительно содержать морковь или морскую капусту, или горох, или тыкву, или изюм, или кукумарию в количестве 6 - 10 мас.%. 1 з.п. ф-лы, 5 табл.

Патент №2109465, изображение 1
Патент №2109465, изображение 2
Патент №2109465, изображение 3

Классификация патента

Код Наименование
МПК A23L 1/00Пищевые продукты; их приготовление, например варка