Патент №2110522 - Способ получения суммы тритерпеновых гликозидов (варианты)

Изобретение относится к химико-фармацевтической промышленности и касается получения биологически активного препарата - суммы тритерпеновых гликозидов из промышленных отходов переработки дальневосточной голотурии - выварочных вод. Сущность изобретения: гликозиды либо осаждают совместно с полисахарид-белковым комплексом при подкислении выварочных вод до рН 2,8 или при добавлении 1%-го хитозана в качестве флокулянта, либо выварочные воды подвергают высушиванию до порошка, экстрагируют сумму гликозидов из осадка или порошка этиловым спиртом или смесью среднеполярных растворителей и очищают их путем обращенно-фазовой хроматографии на колонках с гидрофобным сорбентом, в качестве которого используют или Полихром-1, или амберлит ХАД, и последующей адсорбционной хроматографии на колонках с силикагелем, которую осуществляют дважды. Новым в изобретении является использование в качестве источника получения гликозидов выварочных вод - отходов промышленной переработки кукумарии и операций выделения и очистки продукта и условия их осуществления. Изобретение позволяет утилизировать промышленные отходы и сохранить ценное пищевое сырье. 2 с. и 3 з.п. ф-лы.