Патент №2110523 - Способ производства пектина

Использование: при выделении пектина из растительного сырья. Сущность изобретения: способ предусматривает гидролиз- экстрагирование пектинсодержащего растительного сырья, отделение экстракта, высаждение из него пектина ацетоном, его отделение, промывку ацетоном и удаление ацетона из целевого продукта путем промывки жидкой двуокисью углерода при давлении выше атмосферного с последующим сбросом давления до атмосферного.

Классификация патента

Код Наименование
МПК C08B 37/00Получение полисахаридов, не отнесенных к группам 1/00