Патент №2110568 - Сладкая настойка "зимняя вишня"

Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность: сладкая настойка содержит следующие ингредиенты, л на 1000 дал: вишневый спиртованный сок 2400 - 2600, водно-спиртовый настой померанцевого ореха 10 - 12, водно-спиртовый настой кардамона 13 - 15, ванилин 1 : 10 0,1 - 0,3, сахарный сироп 1700 - 1750, а также, кг, лимонная кислота 14 - 15,5, водно-спиртовая жидкость из спирта высшей очистки и воды - остальное. 1 табл.